但是,由于其提取成本太高,化学合成天蚕素抗菌肽不但对环境污染大而且成本过高等弊端,致使其无法大量推广使用。本公司经过大量的研究,首次人工设计合成并在枯草芽孢杆菌中成功表达出该产物,体外试验已证明它能有效的抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等有害菌,而对有益菌和真核细胞无影响,不产生任何副作用。因此,其成为替代抗生素的绝佳选择之一。
因此,设置本试验,目的在于探讨抗菌肽对白羽肉鸡生产性能的影响,确定其在实际养殖的适宜添加量,旨在为抗菌肽的大力推广提供数据参考。
1 材料与方法
1.1试验设计
试验选用健康白羽肉鸡雏公鸡400只,随机分成4个处理。每处理10重复,每重复10只鸡。处理1添加万能肥素为对照组,处理2添加为100 mg/kg抗菌肽、处理3添加为200 mg/kg抗菌肽、处理4添加为300 mg/kg抗菌肽。
1.2饲养管理
试验在中国农业大学家禽代谢室进行,试验鸡采用三层笼养。投喂干粉料,自由采食和饮水。温度控制在20-26℃之间,相对湿度40%-50%。按照正常免疫程序免疫,每日观察鸡群健康情况与精神状况。
1.3试验日粮
试验日粮及营养水平见表1。试验各处理组营养水平均为等能量、等蛋白饲料。
1.4检测指标
分别在1日龄、21日龄、42日龄称重并记录耗料量,计算日采食量、日增重、饲料转化效率,记录进鸡时总鸡数和21日龄、42日龄的鸡数,计算死淘率。
1.5 统计分析
试验数据采用SAS9.0软件中的One-way ANOVA程序处理,用Duncan比较。
1~21日龄:
1.多维:维生素A 1100000 IU、维生素D 250000 IU、维生素E 3000 IU、维生素K 220 mg、维生素B1 200mg、维生素B2 700mg、维生素B6 400mg、维生素B12 1.3mg、生物素6mg、烟酸6000mg、泛酸1300 mg、叶酸100mg;
2.矿添:铜1 g、铁12 g、锰10g、锌9 g、硒30-35 mg、碘80 mg;
3.营养水平均为计算值。
22~42日龄:
1多维:维生素A 900000 IU、维生素D 200000 IU、维生素E 2400 IU、维生素K 180 mg、维生素B1180mg、维生素B2 580mg、维生素B6 350mg、维生素B12 1.1mg、生物素5mg、烟酸5000mg、泛酸1000mg、叶酸90 mg;
2矿添:铜1 g、铁12 g、锰10 g、锌9 g、硒30-35 mg、碘80 mg;
3营养水平均为计算值。
2 结果与分析
试验结果见表2。
2.1日增重
经统计分析,1-21日龄、22-42日龄及1-42日龄各处理间日增重差异显着。抗菌肽各浓度组均优于对照组。其中,整体来看200 mg/kg抗菌肽组最佳。
2.2日采食量
经统计分析,1-21日龄各处理之间差异不显着,22-42日龄各处理间差异不显着。1-42日龄各处理间差异不显着。
2.3 饲料转化效率
经统计分析,1-21日龄各处理间差异不显着。22-42日龄以及1-42日龄各处理间差异显着。抗菌肽可以提高饲料转化率,降低饲料系数。
2.4 死淘率
统计分析表明,1-42日龄各处理间差异不显着。但是从数值上可以看出,抗菌肽各浓度组都不同程度的降低了鸡的死淘率,其中以200 mg/kg抗菌肽组死淘率最低。