专家预言，21世纪将是“小肽的世纪”，肽将成为继维生素,氨基酸后饲料中又一种更好的且必不可少的添加剂！因为到目前为止，还没发现任何一种添加剂能象肽这样既高度安全，又性能卓越：既有丰富的营养性作，又有全面的功能性作用，诸如味觉肽，神经肽，免疫调节肽，抗氧化肽，杀菌肽，微量元素络合肽，类激素肽等。肽所具备独特的机理，在挖掘动物生长生产潜能，防病抗病，改善产品品质，提高经济效益等方面，必定并正在发挥着日益重要的作用，并必将引发一场蛋白质营养研究的新革命。 小肽营养研究的发展历史长期以来，肽作为小分子蛋白能否被动物机体直接吸收，一直被营养界 所怀疑，小肽的研究工作也走过了艰难的历程：　　小肽营养研究的发展历史　　1960年，Newey首先为小肽被完整的吸收找到了证据。　　1984年，Hara在小肠粘膜上发现小肽载体。　　1986年，诺贝尔生理学奖颁发给了对肽研究有突出贡献的Stanleycohen。　　1994年，Fei克隆了小肽的I型载体。　　1996年，Adibi克隆了小肽的II型载体。　　在美国，由于意识到肽对于机体的重要性，为推动对肽的研究和应用，还专 门成立了“美国小肽协会（American Peptide Society)”协会成员包括各著名高等学府，科研机构，生产应用性公司等。　　饲用小肽的应用发展前景　　1986年的诺贝尔生理学奖颁给了发现多肽生长因子（NGF)的Stan leycohen,表彰他为基础科学研究开辟了一个具有广泛重要性的新领域。小肽是涉及生物体内各种细胞功能的生物活性物质。自从生物化学 家用人工方法合成小肽40多年以来，伴随着分子生物学，生物化学技术 的飞速发展，小肽的研究取得了惊人的，划时代的发展。人们发现存在 于生物体的小肽已有数万种，并且发现所有的细胞都能合成小肽。 同时，几乎所有也都受小肽的调节，它涉及激素，神经，细胞生长和生 殖等各个领域。今后相当一段时间，人类对于小肽的研究和应用将出现一个辉煌的时期，21世纪将是一个小肽的世界。　　小肽作为动物消化道蛋白质的主要酶解产物，是迅速吸收的氨基酸供体，同时释放的肽具有活性作用，能够调节机体的生命活动。活性肽具有调节动物体消化系统，神经系统，内分泌，免疫机能的活性作用，（Berthou,等1987；Brandsch等1994）为进一步提高动物生产性能和健康水平提出了新的研究领域和方向。近年活性短肽在动物蛋白质营养中的作用越来越受到关注，对生物活性肽功能的认识及其生产日益广泛。开发利用这些生物分子作为饲料添加剂，调控动物的营养生理代谢机制，提高畜禽生产性能和效益，在新世纪将成为一新的研究热点，具有广阔的前景。 小肽营养素产品的简介小肽营养素以猪小肠黏膜和深海鱼产品为主要原料，采用先进的生物工程技术和科学的工艺加工而成， 富含丰富的具有生物活性的小肽、游离氨基酸、肽螯合微量元素等动物所必需的养分。它对 动物生理特殊调节及对饲料营养平衡调节的双向功能是氨基酸、维生素和抗生素等不可替代的！　　生物活性肽-小肽的概念　　肽键-由一个氨基酸的羟基与另一个氨基酸的氨基脱去一分子水形成的酰氨键称为肽键，通式为：-CO-NH.肽--是由两个到100个氨基酸组成的分子，分子量多小于6000道尔顿的单链或环行结构。　　生物活性肽 （小肽）--能直接被动物利用，具有生理功能或营养作用的肽类。　　这些作用包括有激素作用、免疫调节作用、抗菌作用，抗应激、镇定、抗肿瘤作用。能够改善蛋白营养以及具有与金属离子和矿物质结合的特性。 *　是动物生长过程中不可或缺的因子，其对动物生理特殊调节及对饲料养分平衡调节的双向功能是氨基酸、维生素、抗生素等不可替代的！ *　几乎所有细胞都受小肽的调节，它涉及激素、神经、细胞生长和生殖等各个领域！ * “结构小肽”是迅速吸取的氨基酸快速构筑生物的机体；而同时释放“活性小肽”能够调节机体的生命活动涉及消化系统、神经系统、内分泌、免疫机能！ *　利用“活性小肽”的抑菌特性，减少抗菌素的使用，可显著改善动物生产的安全性，提高蛋白质的营养作用和畜禽生产效益要想满足动物健康快速生长　 的需要，日粮中必须要添加一定量的完整“小肽” *　日粮中的血浆蛋白、乳蛋白、鱼蛋白（鱼粉）必须经消化分解（耗能）才能被释放一些“小肽”。　　小肽营养素产品的简介　　小肽营养素以猪小肠黏膜和深海鱼产品为主要原料，采用先进的生物工程技术和科学的工艺加工而成， 富含丰富的具有生物活性的小肽、游离氨基酸、肽螯合微量元素等动物所必需的养分。它对 动物生理特殊调节及对饲料营养平衡调节的双向功能是氨基酸、维生素和抗生素等不可替代的！　　本产品中的小肽采用了特定酶系定向剪切及特殊保护技术，所得到的目标肽作用明确、稳定性好， 在体内不需酶的消化，不需耗能即可直接满足动物对肽的高需求特性；幼小动物、繁殖动物、 水产动物等因消化生理特点，需求量大，效果更为明显。　　实践证明，“小肽营养”有神奇的功效：　　＊ 喜食、长势整齐、长势快（提高10%以上）、发病少、无僵苗、降低饲料系数30%，提高经济效益20%-150%。　　＊ 能提高饲料蛋白质和微量元素的利用率，减少高价蛋白质原料的添加　　＊ 仔猪的采食量和断奶仔猪窝重　　＊ 加速仔猪消化道的发育，促进生长，有效缓解仔猪断奶应激综合症　　＊ 显著提高母猪的采食量和繁殖性能　　＊ 全面提高动物免疫力　　＊ 可替代1-2%的血浆蛋白粉、1-4%的鱼粉、2-3%的乳清粉　　小肽营养素所含的主要功能肽　　＊ 诱食小肽（谷胱甘肽）：谷——胱——甘　　功能：促进动物采食并刺激内源消化酶的分泌！　　＊ 酪磷肽：丝——（丝——P)——谷——异亮——缬——莆——冬　　功能：加强钙的溶化和吸收，提高Ca、P、Fe的利用率！　　＊ 类胰岛素一号：胱——酪——丙——丙——莆——亮——赖——莆——丙——赖 ——丝——胱　　功能：促进生长、泌乳，促进肠道的组织生长及细胞的增殖和酶系统的发育！　　＊ 安眠二号胎：甘——酪——酪——莆——蛋——酪——甘——甘——色——亮 ——色——莆——异亮——丝——亮　　功能：镇静、阵痛、安眠、抗应激！ 　　＊ 成纤维细胞生长因子：苯丙——冬——亮——莆——亮——甘——冬——酪——赖—— 赖——莆——莆——莆——甘——组——苯丙——赖　　功能 ：促进软组织细胞生长！　　＊ 表皮生长因子（EGF):胱——蛋——组——异亮——谷——丝——亮——冬——丝—— 酪——苏——胱——冬——缬——缬——冬——丙——冬——谷 ——酪——亮异亮　　　——莆——谷　　功能：促进胃肠道的组织分化及发育，提高新生仔猪特别是断奶乳猪的乳糖酶活性！　　＊ 胸腺肽（6AA）　　功能：促进淋巴细胞分化成熟，提高肌体免疫机能，增强断奶仔 猪应激能力。提高血浆中甲状腺激素的浓度，促进生长，提高增重，提高饲料转化率！　　＊ 胰多肽（30AA)　　功能：促进唾液的分泌，提高胰高血糖素的浓度，提高血液中生长激素浓度，提高增重！　　＊ 脾脏活性肽（脾脏转移因子）　　功能：转移免疫信息，提高肌体免疫能力，促进生长！　　小肽营养素的加工工艺与质量控制 加工方法主要为酶解发，其优点是：　　＊ 可以产生大量的小肽。而且底物、反映剂和反映环境没有危险。　　＊ 酶解发产生的小肽在动物内不能被一步降解，可直接被吸收并发挥其本身所特有的生物学特异功能。　　　＊ 纯天然生产，产品为绿色产品，无有害物质残留，与国内常见的原料营养配伍性好.　　小肽营养素的营养成分化学分析值　　粗蛋白% 48 粗脂肪% 8 粗灰分% 15 粗纤维% 7.00 水分% 10 钙% 　　0.30　精氨酸% 3.17　色氨酸% 0.32　　钾% 1.40 　蛋氨酸% 1.18 　　　　缬氨酸% 2.55 磷% 0.50 赖氨酸% 4.12 钴ppm 0.2 　蛋+胱% 1.58 　　组氨酸% 1.60 钠% 3.6　硫% 0.15　锰ppm 80　　 苏氨酸% 2.53 异亮氨酸% 2.56 碘ppm 0.5 铜ppm 260　　亮氨酸% 4.87 镁ppm 80 甘氨酸% 3.15 硒ppm 0.5 铁ppm 300　　应用范围与建议用量:　　乳仔猪3~5%、种猪0.5~1%、鱼类0.5~1.5%、肉禽0.2~0.6% 蛋禽0.1~0.3%　　若替代血浆蛋白粉按1.5（小肽营养素）：1（血浆蛋白粉）的比例替换　　若替代鱼粉按1：（5~10）比例替换　　若替代乳清按1：（5~10）比例替换