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第四届国际食源肽学术研讨会5月在东莞举行
发布日期:2016-03-22  来源:羊城晚报  浏览次数:962
3月18日,第四届国际食源肽学术研讨会新闻发布会在东莞肽科技科普馆举办。记者从会上获悉,第四届国际食源肽学术研讨会将于今年5月21日在东莞举行。

 记者余晓玲报道:3月18日,第四届国际食源肽学术研讨会新闻发布会在东莞肽科技科普馆举办。记者从会上获悉,第四届国际食源肽学术研讨会将于今年5月21日在东莞举行。
第四届国际食源肽学术研讨会由中国食品发酵工业研究院、中国保健协会、北京市蛋白功能肽工程技术研究中心、东莞市科学技术协会主办,广东中食营科生物科技有限公司、东莞市对外科技交流中心承办,旨在打造国内外肽科技专家、应用企业、医院及营养学界等相关科研及应用产业链的交流及分享平台。
据了解,国际食源肽学术研讨会此前成功举办过三届,分别在中国北京、日本交替举办,研讨会广泛邀请了国内外的肽科技方面的研究专家、政府相关部门领导、企事业单位负责人,对肽科技的发展和推广起到了重要的作用。
本次研讨会,国内外知名院校如美国哈佛大学,日本东京大学、千叶大学等,国内外行业知名应用企业如美国安士制药有限公司、日本SARAYA株式会社等都将派出专家和代表出席,共同分享及见证肽科技的最新发展。
当前,肽科技是世界营养学界的新突破。研讨会将着力提升中国肽科技在世界范围的影响力,促进肽科技在全世界的国际产业化的实施。中国食品发酵工业研究院在肽科技上拥有着核心专利,其研发的产品迈入了保健理念与技术都非常发达的欧美及日本市场。研讨会的举办将加强食源肽研究的国际交流与合作,推动食源肽行业的健康发展。
据中国食品发酵工业研究院院长蔡木易介绍,此次研讨会之所以选择在东莞举行,主要是因为东莞市科协对肽科技的高度重视,同时中国食品发酵工业研究院肽科技的大型产业化项目——“中食营科”项目是国家发改委、工信部重点科技示范建设项目,其“食源肽产业化”项目也是东莞市重大建设项目。

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