中国农业大学动物科技学院教授谯仕彦在近日举办的生物兽药产业发展与抗菌肽科研高峰论坛上,展示了他的最新研究成果——天蚕素抗菌肽。据悉,未来畜牧业发展中,抗菌肽是抗生素的最佳替代品。
当前,食品安全事件频发,耐药性、药残、抗生素滥用等问题在阻碍畜牧行业快速发展的同时,还严重影响公众的生活,寻找切实可行的解决问题的办法已迫在眉睫。谯仕彦带领80余人的研发团队,经过十多年坚持不懈的科研攻关,已解决目前抗菌肽科研上的三大国际性难题:一是获得了高表达量的菌种;二是建立了产品标准,正在申报一类新兽药;三是攻克了纯化工艺技术难关,获得了中试级别的99.6%的抗菌肽纯品。
在本次论坛上,业内专家、学者及其他业内人士400余人共同研判当前我国生物技术与兽用生物制品的研发进度,探讨抗菌肽类抗生素替代品的未来发展前景,以期在解决抗生素滥用及药残等问题上寻求突破口,从而为我国经济的发展做出更大的贡献。
长期从事动物传染病教学与科研工作的动物病毒学专家、中国工程院院士夏咸柱在论坛上做了生物技术与兽用生物制品的报告。
中国农业大学动物医学院院长沈建忠教授就细菌耐药性研究进展及食品安全的问题提出了自己的看法。他说,目前在畜牧业发展过程中,抗生素的滥用已经到了一个必须严格大力整治的时刻。在他看来,当前发展畜牧业面临的最重要问题就是如何规范使用抗菌药物,行业亟须寻找能够有效替代抗菌药物使用的新兽药,以促进畜牧业健康养殖、生态发展。
从事口蹄疫等病毒研究的中国农业科学院兰州兽医研究所副研究员郑海学,则分享了他所做的天蚕素抗菌肽抗口蹄疫病毒感染检验报告。结果显示,不同剂量比例抗菌肽拌料饲喂试验猪,均可诱导试验猪产生较好的T细胞免疫应答,且可不同程度地抑制口蹄疫病毒在试验猪体内的复制。抗菌肽和口蹄疫疫苗联用,不仅能提高猪体液免疫水平,更能提高细胞免疫水平。