通心社通讯员 水产研究所 孙瑞健
“配方师是一个水产企业的重要组成部分，新型的饲料配方技术更是水产饲料企业蓬勃发展的鲜活血液。”对于“金旋峰”通威股份水产研究所所长米海峰来说，新型的饲料配方技术与优秀的配方师是自己团队不可缺少的力量。10月25日，米海峰博士带领研究所核心配方师团队走访华中农业大学，与华中农大水产学院王卫民院长，生科院梁运祥副院长、朱火堂教授，就微生物发酵项目进行了深入交流。
华中农业大学生命科学技术学院微生物专业在国内外享有盛誉，是国家级重点学科，建有国家级重点实验室、国家农药微生物工程中心以及农业部微生物检测中心。近期，华中农大生科院与湖北高生生物科技公司合作开发了新型功能原料发酵酒糟，其应用到水产饲料配方上，可起到调控鱼的肠道健康、改善水质，同时在一定程度上降低配方成本的作用。王院长向水产研究所的配方师们介绍了他们对该功能原料在草鱼饲料原料应用上的评估，米海峰博士也结合通威目前的现状，向微生物专家梁运祥教授表达了通威在对微生物发酵技术方面的应用需求。
饲料发酵技术是未来趋势，给养殖户带来的不仅仅是养殖上的收益，更是从环保角度与饲料利用率上出发的一次技术上的飞跃，可以弥补水产环保饲料空白，有效推进水产生物饲料的发展，促进行业技术的整体升级与创新。米博士透露，今后通威未来将在水产动物营养新配方技术、蛋白源替代新技术、水产抗病营养技术方面进行校企合作，依托高等院校技术优势，利用校企合作平台，把科学技术在企业转变成生产力，将有可能与华中农大展开进一步的项目合作。同时，也期待与华中农大水产学院进行人才方面的校企合作，引进优秀的配方师。
通威作为水产饲料行业的龙头企业,水产研究所作为通威股份整个淡水鱼饲料研发与推广的核心团队，一直以来将挖掘饲料新型技术，攻关行业难题作为团队前进的责任与动力。今年9月，水产研究所团队主要参与完成的《水产动物系列功能性添加剂及配合饲料的研发与应用》项目荣获2014-2015年度农业部“中华农业科技奖”科学研究成果一等奖，这也是中国农业科研专业领域的最高奖励。