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鱼鳞胶原蛋白(肽)行业标准制定说明会在山东威海召开
发布日期:2014-01-27  来源:环翠区海洋与渔业局  浏览次数:775
  近日,由威海宇王集团承办的鱼鳞胶原蛋白(肽)行业标准制定说明会在山东威海环翠区召开。中国水产与流通加工协会、中国

  近日,由威海宇王集团承办的鱼鳞胶原蛋白(肽)行业标准制定说明会在山东威海环翠区召开。中国水产与流通加工协会、中国农业大学、中国海洋大学、中国科学院过程工程研究所以及来自广东、海南、山东等参与起草行业标准的企业负责人一起对草稿标准进行了讨论修改。

    随着生活水平的提高,胶原蛋白近几年开始走进大众视野,但相对于发达国家成熟的开发态势,我国的胶原蛋白产业还有很大发展空间。产业发展,标准先行,作为国内海产品精深加工的龙头企业,宇王集团承担了此次鱼鳞胶原蛋白(肽)行业标准草稿的起草工作。宇王集团2003年与日本研究所共同研发创造世界首家从鱼鳞中提取高质量的胶原蛋白后,又通过与中科院过程所国家重点实验室进行合作,取得了重大突破性进展。今年集团将投资8000万元新建近万平方米的蛋白(肽)专业加工厂及检测研发中心,扩大再生产。

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