活性肽是蛋白质中20个天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的从二肽到复杂的线性、环形结构的不同肽类的总称，是源于蛋白质的多功能化合物, 对人类的营养和健康有着非常重要的意义, 目前广泛应用于医药原材料、保健食品、化妆品、生物试剂以及农业兽药和饲料工业等领域。
为了推动这一产业健康顺利发展，交流总结我国近年来对活性肽的研究和应用技术，我单位决定举办“活性肽与健康及开发应用技术研讨会”。届时将邀请有关领导和权威专家现场作专题报告。现将有关事项通知如下：
一、 会议交流的主要内容：
（一）、法律法规与行业标准
（二）、活性肽的功能与人体健康
1、活性肽与酶、酵素的合成与调控
2、活性肽与疾病、保健及免疫作用研究
3、活性肽与细胞组织作用机理
4、活性肽有效活性成分其功效
（三）、开发与应用
1、活性肽的开发与应用（矿物元素结合肽、酶调节剂和抑制剂、抗菌肽、神经活性肽、免疫活性肽）
2、天然活性肽开发提取技术(植物源、动物源等)
3、非自然活性肽开发(蛋白质酶解、化学合成、噬菌体技术)
4、活性肽制备的新技术、新工艺
5、活性肽在食品、药品、保健品中应用
6、活性肽在养殖与饲料中应用
7、肽类试剂、分析技术与新设备
二、会议时间、地点：
时间：2012年8月14-16日（14日全天报到）
地点：北京市（明日五洲大酒店）
三、会务费用：
1600元/人，会员1400元/人（含会议费、资料费）等，住宿统一安排，费用自理。
四、论文征集：
1、本次研讨会将面向全国征集与主题相关的学术报告、论文、调研成果，将择优选用并安排会议发言。
2、会议将印刷会刊（论文集）作为会议资料，请拟提交论文的人员尽快将论文题目和摘要提交,并在2012年8月4日前提交电子版论文全文至fyzwyth@126.com信箱。
3、要求论文字数不超过6000字，文件格式为word文档。具体内容包括：论文题目、作者姓名、工作单位、通讯地址、邮政编码、电话、论文摘要、关键词、正文、主要参考文献。
五、联系方式：
电话/传真:010-58681438
联系人：常 兵
电子邮箱：fyzwyth@126.com
二零一二年六月二十九日
附件：
活性肽会议回执表.doc