据说全国猪肉肉价面临恶性循环风险？大家来讨论讨论吧？

免疫印记原理及操作步骤内容见附件

世界卫生组织25日对在墨西哥造成至少20人死亡的新型猪流感病毒表示“非常担心”，认为这种病毒明显带有转化成流行性病毒的潜在可能。何为猪流感？有何预防措施？相关机构和专家如此回答十大问题。 　　1.问：什么是猪流感？ 　　美国疾病控制和预防中心专家解释说，猪流感是由猪流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病，这种病在猪中经常发生，但很少导致猪的死亡。 　全球肽网客户

目前，国内生产大豆肽的方法主要有：酸解法、酶解法、微生物发酵法。其中酸解法通过强酸、强碱的作用分解大分子蛋白为小分子肽，由于强酸强碱具有腐蚀性，同时带来大量的污染，该方法正逐步被淘汰；酶解法利用酶的定向分解的特向将大分子的蛋白分解为小肽。该工艺生产的大豆肽具有免消化易吸收的特点，是优良的蛋白源；微生物发酵法是利用微生物的生化反应将大分子的大豆球蛋白转化为小分子的肽，该类大豆肽中功能性肽类物质丰富，应用中体现出更多的功能。

邻位连接技术（Proximity Ligation Assay）是一种新的高灵敏度蛋白质检测技术。该技术采用核酸适体(aptamer)或单/多克隆抗体-核酸复合物作为邻位连接探针(proximity probes)。当一对邻位探针同时识别同一个目标蛋白分子时，它们将在空间位置上相互临近，通过连接反应形成一段可扩增的DNA标签序列，该标签序列能够反映待测蛋白的种类及浓度。该技术将对蛋白质的检测转变为对DNA核酸序列的检测，实现了特殊蛋白质的检测、定量、定位和蛋白相互作用的检测。

难题招标详细信息 难题招标名称 HAb18G/CD147肽类拮抗剂APs的制备与应用 关键词 开始时间 2008-04-14 截止时间 2008-12-31 企业名称 秦皇岛市生产力促进中心 行　　业 生物医药 联系人 生产力促进中心 通讯地址 秦皇岛市海港区迎宾路98号金属大厦 邮　　编 066000 联系电话 0335-3639756 传　　真 E-mail qhdscl@sina.com 网　　址 http:// 备　　注 拟提供资金 0万元 主要内容和技术经济指标 主要内容： 多肽是调节生物体内各种细胞的活性蛋白小分子，HAb18G/CD147•APs按其功能可开发抗癌转移肽，抗病毒多肽，抗炎肽等产品。 主要技术参数： 1、多肽高通量筛选与修饰技术； 2、多肽大规模合成与制备技术； 3、大规模细胞发酵流加及灌流培养工艺； 4、抗体人源化及优化技术。 前景预测： 在病毒疫苗、人源化抗体和基因工程蛋白质药物等产品的研究开发和产业化领域具有非常重要和广泛的应用前景，对提高和增强我国生物医药产业研究开发和工业化生产的国际竞争力、赶超国际先进水平具有非常深远的意义和作用。 拟投资金及方式： 1、拟投资金：1000万元； 2、投资方式：现金。 单位名称：江苏太平洋美诺克生物药业有限公司 联系人：周大虎 电话：0519-86636728 传真：0519-86678289 E—mail：mnkbtcxc@126.com 单位地址：江苏省常州市河海西路128号 邮编：213022 发布时间 2008-05-07

北京-陈凤林(116767487) 11:27:00那西肽可以在蟹料中使用吗？

记者从中国蛋白质组学第三届学术大会上获悉：癌症是蛋白质组疾病。肿瘤通常被认为是遗传性疾病，其实也是一种蛋白质组疾病。找到相关的蛋白质标记物，就有望实现肿瘤的早期诊断治疗并开发靶向药物。据介绍，国际上在卵巢癌、前列腺癌等肿瘤的临床蛋白质组研究中已取得令人兴奋的结果。例如，发现了由5个肽片段峰组成的特征性血清蛋白质组模式，诊断卵巢癌的敏感性和特异性分别为100％和95％，远高于目前临床常用的卵巢癌标记物CA125。通通快快，健康常在本次大会报告显示，我国科学家也取得很多进展：复旦大学中山医院肝癌研究所报告，血清HSP27蛋白可以成为一种潜在的、有应用价值的测定人肝癌及其转移的标记物蛋白；他们还报告了肿瘤转移与某种糖蛋白的异常糖基化密切相关，在肿瘤转移中起重要作用。四川大学华西医院报告，他们筛选鉴定出膜结合型IgM蛋白可能是鼻咽癌的一个相关抗原。中国科学院北京基因组研究所报告了对10例胃癌患者肿瘤组织的蛋白质组分析。提示肿瘤的发生发展是一个多因素共同作用的结果；他们还与中国医科院肿瘤研究所共同报告，找到了若干可作为肺癌早期筛查的候选标记物。中南大学湘雅医院报告，他们利用血清蛋白质组学技术成功鉴定了13种肺鳞癌相关抗原；还报告了通过蛋白质组学技术筛查人鼻咽癌血清肿瘤标记物的新进展

七匹狼(63467384) 23:01:52请问Z-Arg(Pbf)-OH接肽时,用什么缩合剂要好点？ 全球肽网客户

最近5年，GTF调节人体糖脂代谢的分子作用机理引起了科学界的极大兴趣。相比之下，在以前的35年，人们仅仅停留在对铬离子的研究上，包括研究糖尿病的缺铬现象和铬生理情况，对于GTF的结构、作用机理了解很少。这主要是由于在天然情况下，GTF的含量很低和技术手段所限，人们只能做一些铬离子方面的研究。单纯用铬作为食品添加剂在临床应用的效果，也有着不同的报道。因此，人们急于找到铬的生物形式，即GTF的结构和功能。 从GTF到铬调素 GTF最初发现于酵母细胞。1980年科学家终于在动物的肝脏、肾脏中分离和纯化到GTF物质，这是GTF研究领域的一大突破，科学界又重新为它起名"铬调素"。1980年之后，GTF的结构研究和作用机理有较大的进展。GTF是一个分子量为1500Da的小肽，小肽含有4种氨基酸，甘氨酸、胱氨酸、天门冬氨酸和谷氨酸。蛋白小肽分子量虽小，但它紧密地和4个铬离子结合在一起。科学家已先后从许多动物体内分离和纯化到GTF，GTF普遍存在于哺乳动物体内。GTF的主要生理功能为强化胰岛素的作用，将血糖转化为二氧化碳和脂肪，GTF对胰岛素的强化作用并不增加胰岛素的量，而是胰岛素作用的内源强化剂。GTF的作用大小还与GTF分子中铬含量有关，只有完整的GTF分子，其生物活性才最强。 随着对GTF生物功能的深入研究，科学家发现GTF主要作用于胰岛素在细胞内的信号传递系统上。GTF有两个作用点：一是激活胰岛素受体酪氨酸激酶；二是激活细胞膜的磷酸、酪氨酸、磷酸酶。实验发现，GTF可以提高胰岛素受体酪氨酸激酶活性达8倍以上。GTF直接结合在胰岛素受体的β亚基上，GTF的活性与GTF的铬含量有关,不含铬离子的蛋白小肽和铬离子本身都没有生物功能,蛋白小肽和其他金属元素结合,也没有生物活性。 补铬不等于补GTF GTF的降糖功能在1929年就被发现，由于当时认识的肤浅，长久以来给人们造成一种错误的观念，认为补铬就是补GTF。目前市面上宣扬补铬的产品很多，有片剂、胶囊，还有奶粉等很多品种，都以单纯三价铬、三氯化铬为主，由于无机铬在人体中不易吸收，真正起调节作用的是葡萄耐受因子GTF。单纯补铬而GTF的其他成分仍得不到补充，而且要经过机体的转化合成才能成为真正的GTF，一方面合成率大大降低，另一方面功能也不完整。 一些厂家又推出吡啶铬，虽然吸收率大大高于无机铬，但吡啶铬进入人体后，长时间保持着原有形式，铬元素与吡啶环紧密结合，这样铬不但不能被利用，而且吡啶铬还可以引起DNA断裂，产生DNA突变。铬离子从吡啶环上分离的同时，还会产生一些羟基离子，对身体有一定的损害作用，吡啶环还会毒害肝脏。因此，不少欧洲国家发出对吡啶铬的禁令，美国FDA也要求对吡啶铬的毒害作用尽快做出评估。 综上所述，糖尿病人不能盲目的进行补铬，正确的方法是补充GTF。从啤酒酵母中提取的GTF与人体自身的GTF从结构到作用都是一致的。

问：多肽的两端应如何处理？是保持自由状态还是屏蔽起来？ 答：多肽是用来模拟蛋白的，为了模仿蛋白的表现，我们需要合成与蛋白有相似的结构和电荷的多肽。当一条肽段从一个蛋白中“切出”之后，两端的电荷数将与基因体蛋白有差异。我们需要改变合成策略来使他们一致。 总体而言： 如果是出自蛋白C端的序列，通过乙酰化将N端屏蔽； 如果是出自蛋白N端的序列，通过酰胺化将C端屏蔽； 如果是出自蛋白中间部分，用乙酰化和酰胺化将两端都屏蔽。 问：如果我的肽纯度是95%，那么，其余的5%都是些什么物质？ 答：多肽的纯度通常是通过HPLC，用每分钟1%的标准乙晴梯度来检测决定的。合成过程中，氨基酸之间的交联效率不是总能达到100%，因而产生一系列的氨基酸缺失的杂质。大多数这样的氨基酸缺失的杂质在纯化过程中都被去掉了，但有少数的杂质其色谱表现与目标多肽很相近。这些氨基酸缺失的杂质肽留在了多肽样品中就构成了余下的几个百分点。问：如何重新溶解多肽？ 答：多肽的溶解与多肽的序列相关，首先试蒸馏水和超声（1-10MG/ML），如果不溶，计算肽中的碱性残基（Lys,Arg,His和自由氨基端）和酸性残基（Gly,Asp和自由羧基端）的数目。如果碱性基团偏多，可以滴加1N的醋酸，直到溶解为止，如果酸性基团居多，滴加1N的氨水，直到溶解为止。如果在实验中需要用缓冲液，建议在多肽完全溶解之前不要加入盐，因为盐会使肽的溶解度降低。如果上述溶液中肽都不溶，可以试试用少量有机溶剂如DMSO，乙晴或DMF。问：什么是多肽的净含量，它的意义是什么？ 答：干品多肽的重量中不仅仅包含多肽，还包含有一些非肽的组份，如水，被吸收的溶剂、配位离子和盐等。肽的净含量是指肽在其中的重量百分比，这个百分比的数值范围很大，可能从50%到90%，取决于纯度、序列以及合成和纯化的方法，不要将肽的净含量和肽的纯度混为一谈，它们是完全不同的两个概念。纯度通常是由HPLC决定的。纯度定义的是多肽样品中含正确序列的组分的百分比，而肽的净含量是指样品中肽类物质相对于非肽类物质所占的百分比，肽的净含量通常是用氨基酸组分分析或紫外分光法测定的。这个信息主要是在一些对肽的浓度很敏感的实验中，对计算肽的浓度是很重要的。问：对不同的实验，如何选择肽的纯度？ 答：肽的纯度是很重要的指标，纯度的选择取决于实验的目的。对不太灵敏的筛选实验，建议使用粗品或>75%，对免疫级别，建议选用>85%。对于受体与LIGAND相互作用的研究，生物ASSAY研究，或细胞水平的研究，建议>95%，对于结构研究，建议>98%。 问：如何保存多肽？ 答：在可能的情况下，应该尽量将多肽以冻干粉的形式在-20℃下保存，这样会在几年内避免细菌的降解，二级结构的形成、氧化或其他修饰的发生。多肽在溶液中的稳定性要差一些，所以强烈建议使用灭菌水或灭菌过滤的方式进行溶解，如果序列中有Cys,Met或Trp等残基，用无氧的溶剂进行溶解以避免氧化。使用冷冻的溶液时，建议将溶液进行分装，以避免多次的溶解和冷冻对多肽造成的损害。pH的推荐范围是3-6之间。使用前应保证包装容器和所装物品回温到室温，以避免吸水。多肽溶液最好即配即用，使用过程中将肽溶液保持在低温但不结冻的状态下。长期保存（3个月到5年）：冻干粉，在-20℃下冷冻干燥保存；中期保存（0-3个月）：-20℃冷冻液体或冻干粉冷藏；短期保存（<1周）：冷藏的液体或冻干粉。 问：你们用什么方法生产多肽？ 答：线性多肽肽链的延伸采用Fmoc固相合成法，由C端到N端逐步依次将氨基酸连接上。开始，将第一个氨基酸通过一段对酸敏感的连接物连接在不溶性的支撑物树脂上。用六氢吡啶将Fmoc保护基去掉后，第二个Fmoc保护的氨基酸被连接了上去，连接方法有预活化或“一锅煮”等。目标序列连接完毕后，用TFA将肽链从树脂上洗脱得到粗品。

全世界有2亿多人患骨质疏松，中国就有8000万。每天，有无数人被病痛折磨着。 采访特丰蓇密钙，听到最多的一个词就是“骨质疏松”。据说全世界患此病的有2亿多人，中国有8000多万。 骨质疏松究竟是个什么病？首先它是骨头的毛病，是一种骨量减少，骨钙流失，骨弹性减弱，脆性增强，骨质变得疏松多孔，容易发生骨折。常见症状就是腰酸腿疼，浑身乏力，重者周身疼痛，身材变矮，甚至骨折。 骨质疏松并不象洪水猛兽那样来势汹汹，但却被医学界称为“静悄悄的流行病”“寂静的杀手”它的危害性已经紧逼心血管、癌症等常见的病，多发病之后。每天，有无数人被骨质疏松折磨着…… 　苑女士就是其中一员。苑女士今年65岁，家住乌鲁木齐沙依巴克区，20几年前患了骨质疏松。“我患的骨质疏松不是一般的骨质疏松，骨头缝里都疼啊，夜里睡觉不敢翻身，一动全身那个疼啊，钻心呐！”苑女士说起自己的病不堪回首，“坐下来，脖子带不动头，要慢慢站起来。夜里莫名其妙总是出汗，大汗淋漓，被子都湿了，有时睡着了，突然惊醒了……” 从谈话中看出来，苑大姐这位山东人，非常坚强开朗，疾病缠得她筋疲力尽：“开始不明白这是什么病啊？后来在新疆医学院检查知道是骨质疏松。我就开始吃药，什么这个粉那个片，苦药不知吃了多少，病情不见好转，反倒把胃吃坏了，这胃又疼了……”　　　　　　　特丰药业中试大楼一角苑女士可以说是骨质松患者的典型代表了。 2005年9月，新疆医科大学第一附属医院为一高层团体体检，结果医生发现这个男性团体中居然有70%的人患有不同程度骨质疏松症，这就奇怪了，因为根据资料中国人60岁以上女性发病率在50%以上，而男性则在百分之十几。这个检查引起了医生的高度警惕，男性患骨质疏松为什么有这样高的比例？这和现在男性的饮食习惯如抽烟，喝酒，蛋白质摄入过多等是否有关系？联想到2005年世界骨质疏松日讨论的主题就是“关注男性骨质疏松”，可见，男性的骨质疏松也不是个小问题。 骨质疏松得起来容易，治起来却非常困难。难在何处?第一，骨质疏松病因尚不清楚，第二，全世界治疗方法只有两种，即促进骨形成和抑制骨流失。促进，就是设法增加骨量，增加骨的弹性；抑制，则是使用药物控制骨的退化，减慢骨的退化速度。而这两种方法实践效果都不显著。如何攻克这个难关？全世界有识之士都在努力之中。 特丰人第一次提出了“鹿角胶肽”的概念，找到了医药界苦苦寻觅的“有利于骨胶原生成的物质”创造性地发明了“蓇密钙” 在攻克骨质疏松顽疾的大军中有一个人叫陶亮，他是特丰药业的董事长。这位长期从事药学研究的50岁汉子，祖籍江苏，一米七的个头，浓眉大眼，圆脸、平头，很有“佛像”。别看他长得慈眉善目，但却天生一副倔脾气，凡事要搞个水落石出，爱认个死理。另外，他个性中仍有“热血青年”的遗风，有不少天真率直的故事，是一个极有个性的老总。一次美国一家著名的药业专家团前来参观，对特丰做的项目很佩服，但又认为：“中国制药技术不如美国，有差距。”听到这话，陶亮回答“是有差距，但我们发展的速度比你们快多了，六十年代，中国有人连饭都吃不饱，但我们还是造出了两弹一星”。陶亮就是这个脾气，是一个充满自信，充满智慧的中国企业家。 从特丰建立开始，陶亮就把“健康骨骼支持人生”作为特丰药业发展的方向之一。他认为保护好全身206块骨骼就是一个重大的课题，因此他们才能生产出用于不同年龄孩子补钙的佳加钙系列产品，用于孕妇乳母补钙的俩好孕钙、俩好妈咪钙，用于延迟妇女更年期的菲玫尔钙。他们生产的每一个品种都是都是经过反复科学论证的，都是精品。十几年来，他们的产品一直占领市场，久销不衰。庆祝佳加钙畅销十年 有人奇怪，特丰有什么诀窍，为什么一直是市场的宠儿?社会上流传这样一个故事：说特丰产品畅销，主要公司所在地风水好，因公司地处鲤鱼山森林公园山脚下，身后是新疆医科大学，有学术科研之气;门前，古榆参天，面东与郁郁葱葱的森林公园隔路相望，山上树木花草的芳香“紫气东来”。灵山多秀气，空水共氤氲，按卦象上说此乃天地之精华，利于制药。公司门前新修一条宽阔的大路贯通南北，连接着城东城西，按风水先生说此地可蕴可散，既可卧虎藏龙，又可通达天下，虽比不得王者之气，却也可造济世之才。 当然，风水之说只是笑话而已，而真正使特丰产品畅销于市的还是他们的实力、技术和管理。就拿生产条件来说，他们是第一批通过国家GMP认证的；他们兼并了南京第四制药厂，成立南京特丰药业；他们研发生产的新药葆丽，是从孕马尿中提取的结合雌激素，打破美国惠氏公司60多年的垄断，成为全世界第二家能生产这种药品的厂家，此药仅科研费就花了一千多万元。可见，实力决定一切。 从本世纪初，陶亮一直在考虑研制一种防治骨质疏松的产品来，他的思维一直倾向于对付骨质疏松两种办法的前者，即促进骨形成。因为这种方法，更积极更主动，更富有成效，也更容易让广大患者接受和理解。 一次，他去听“骨质疏松”讲座，主讲人是一位外籍华人，她是世界上著名的生物学家、运动学家、骨骼专家，是一位综合型的教授，她提出一个观点，要解决骨质疏松的问题“关键就是要找到有利于骨胶原生成的物质”。 这话对陶亮启发很大，这也正是他一直在思索而没有总结出来的意思，凭着他长期从事医药研究的经验，凭着他的智慧，他突然想到了鹿角，想到了鹿角胶。中医讲“骨之余为角”，角，一般是排列组合最好的骨，其硬度、弹性、韧性比一般的骨都要好。而角中，鹿角则为上品。中医认为“补肾才能强骨”，而鹿角本身就具有这种作用。《本草疏经》上说：“鹿角，味咸气温。肝肾虚，则为腰痛，咸温入肾补肝，故主腰痛。”中药大辞典记载，“鹿角可治骨虚极，而肿垢黑，脊痛不能久立，气衰发落齿槁，腰脊痛。”“治五劳七伤，身无润泽、腰脊疼痛，四肢沉重，久服填骨髓，好颜色，祛风气、润鬓发”。 这些辞汇在陶亮脑海中闪过，他又想到了鹿角胶中有一种物质叫羟基脯氨酸，这是一种亲和力极强的物质，不仅可以和钙融合，而且和鹿角中多种氨基酸以及锌、锰、镁、铜等多种微量元素紧密结合。 “鹿角胶必然是有利于骨胶原生成的物质”陶亮坚定地选择了鹿角。选择鹿角还有一个好处，马鹿是新疆特有资源。在天山西部新疆伊犁的崇山峻岭中，有大批野生马鹿的自然脱角，再加上大量人工饲养的马鹿，原料不出问题。 选择鹿角是第一步，下一步是要解决如何让鹿角中有效成份合理进入人体骨骼，也就是吸收问题。这时陶亮想到了一个词：肽。肽就是从胶原蛋白中提取的小分子，这种小分子容易被人体吸收。打个比方，就象麦子，整粒吃进出不好消化，当然也就不好吸收，而磨成面粉就好吸收了，假如再制成葡萄糖，人体就更容易吸收了。对!就是以鹿角制胶提取胶原蛋白，再通过生物技术处理，将胶原蛋白水解成小分子肽类，并将其命名为“鹿角胶肽”。在鹿角胶肽的基础上，再加上碳酸钙、维生素等组成一个中西合璧的处方，防治骨质疏松。他给这个处方起了个好听的名字“蓇密钙”。蓇密钙能有效地促进骨胶原生成，因而能从根本上防治骨质疏松。 特丰人第一次启动了用分子水平来控制鹿角中有效成份，从“筋”入手，强筋骨、增弹性，对骨质疏松标本兼治 特丰人想到了用鹿角与钙结合就已经是一次伟大的创新。当他们进一步提出鹿角胶肽这个概念时，显然是一次补钙产品的革命，它比胶原的概念要超越一个时代。因为这表明：特丰药业已经启用分子水平来控

乳猪料加30ppm的硫粘＋120ppm的杆菌肽锌效果怎么样？量大了还是小了？还有必要再加100ppm的阿散酸吗？或是别的？谢谢大家

抗微生物肽或抗菌肽是先天免疫反应进化过程中相对保守的成分。在所有生物类别都有抗微生物肽。抗微生物肽是强效的，广谱抗生素，可望成为新型治疗剂。实验证明抗菌肽能杀死革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌(包括那些对常规 抗生素有抗药性的菌种), 分枝杆菌(包括结核杆菌),具外套膜病毒,真菌,甚至转化的细胞或癌细胞。不同于许多传统的抗生素,抗菌肽还可以作为免疫调节剂以提高免疫力。 结构抗菌肽是很小的蛋白质, 一般在12至50个氨基酸残基。这些抗菌肽有两个或两个以上的由精氨酸,赖氨酸,和(在酸性环境中的)组氨酸提供的正电残基。一般有多于百分之五十的疏水性氨基酸残基。这些分子的二级结构包括α-螺旋, β-折叠层、β发卡结构及延伸片段。 抗菌抗微生物肽的杀菌方式多种多样。包括干扰破坏细菌膜，干扰细菌代谢或直接作用于胞浆成份。当然，在许多情况下确切的杀菌机制不详。与许多传统的抗生素不同，抗微生物肽似乎是以杀菌为主而非抑菌。 免疫除了直接杀死细菌，抗菌肽也有一些免疫调节功能,可参与清除感染,包括能够改变宿主基因的表达, 作为类趋化因子或诱导趋化因子的产生,抑制内毒素诱导的炎性细胞因子产生,促进伤口愈合, 调制树突状细胞的反应和调节免疫细胞的适应性免疫反应。动物模型实验表明,宿主抗菌肽,不仅可以清除感染还能预防感染。 治疗潜力这些抗菌肽为发展新型的治疗药物的最佳候选。与传统的抗生素相比之下， 抗菌肽似乎没有抗药性,杀菌谱广，杀菌时间短暂。根据一些自然的多抗菌肽及其衍生物,已开发出一些新型抗感染药物用以治疗各类感染如口腔粘膜溃疡, 囊性纤维化的肺部感染与，和局部的皮肤感染.

发布媒体：中国医药化工网（www.yyhg.com.cn） 　　作者： 　　时间：2008-04-24 　　吉林阳光肽科技有限公司总投资1亿元建设玉米活性小肽项目。玉米活性小肽产品广泛应用于医药、发酵、食品、保健品及饲料行业。该项目在长春高新开发区建设，年生产玉米活性小肽1000吨。

多肽是大分子，每条多肽序列在物理和化学特性上都有自己的独特性。有些多肽合成起来很困难，还有些合成相对容易，但纯化困难，其主要是不溶于水，所以在纯化中，那些疏水肽必须溶于非水溶剂中或特殊的缓冲液，然而这些溶剂或缓冲液可能不适合应用于生物实验系统，研究人员不能使用该多肽达到研究目的。博奥森公司的合成人员经多年的摸索和积累对研究人员的多肽设计提供一些建议： 变难为易 1. 减少序列长度 肽的长度增加导致粗产物纯度降低，小于15个残基的肽较容易得到.当肽链增加到20个以上时，正常产物的量就要考虑。在具体实践中残基低于20往往能得到更好的结果。 2. 减少疏水残基 疏水残基占明显优势的肽，尤其在距C端7―12个残基的区域，会引起合成困难，一般认为由于合成中形成β折叠片，而产生不完全配对。当然，可用几个极性残基置换，或加入Gly或Pro易打开肽结构可能会得到帮助。 3. 减少“难度”残基 有多个Cys、Met、Arg、Try残基一般难以合成。Ser通常可作为非氧化替换。 改善可溶性 1. 改变N端或C端 酸性肽（PH值为7时带负电荷）我们提议；N端乙酰化C端保持自由羧基，以增加负电荷。碱性肽（PH值为7时带正电荷）C端氨基化N段自由氨基，以增加正电荷。 2. 缩短或加长序列 某些序列含有大量疏水氨基酸，如Trp、Phe、Val、Ile、Leu、Met、Tyr、Ala等当这些疏水残基大于50%通常难溶解。为增加肽的极性，加长序列可能会有帮助。另外一种选择是通过减少疏水残基的方法降低肽链的长度以增加极性。肽链极性越高，就越有可能溶于水。 3 . 加入可溶性残基 对于一些极性氨基酸能改善可溶性。酸性肽可在N端或C端加上Glu-Glu.碱性肽可在N端或 C端加上Lys-Lys .若不能加入带电荷集团。可以将Ser-Gly-Zer加到N端或C端。但是，当肽链的两端不能改变时， 此方法不行。 4. 通过置换一个或多个残基改变序列 肽链的可溶性可通过改变序列某些残基来改善，一般对单个残基的替换就能显著改变其疏水性。而这种改变是较为保守的，如用Gly替换Ala.5. 选用不同“框架”来改变序列 如果能用某个序列制备许多长度一定的相互串联或重叠的多肽，可以通过改变各个多肽起始点的方法来实现改变序列的目的。其原理是：在同一多肽的亲水和疏水残基间创造新的更好的平衡，或将同一多肽的“困难”残基（比如将两个Cys）放进两个不同得多肽而不是集于同一个分子内。

韩国农林水产食品部4日宣布，韩国中部地区一个养鸭场日前发生低致病性禽流感疫情，韩国防疫部门已经采取扑杀等措施防止疫情蔓延。农林水产食品部说，忠清南道礼山郡的一家种鸭养殖场日前报告出现疑似禽流感疫情，韩国国立兽医科学检疫院在检验了病毒样本后确认，疫情是由低致病性血清型H5N2禽流感病毒引起的。农林水产食品部表示，为防止疫情蔓延，发生疫情的养鸭场的禽类已经被全部扑杀。韩国今年4月起发生高致病性禽流感疫情，并迅速蔓延到全国。由于5月中旬以后很长一段时间没有再发现新的禽流感疫情，韩国政府曾在8月17日宣布该国重新成为无禽流感疫情国家。

胶原蛋白多肽在生产中除了用较新的原料可以降低臭味，请教高手还有什么办法除臭。

项目简介 抗菌肽作为替代青霉素、万古霉素的最新抗生素类药物，是目前国际学术界、医药界的研究热门，也可代表未来抗生素类药品的发展趋势。为确保项目顺利实施，以项目现有工作成果为基础，通过联合申报生产资质、委托加工的方式，项目产品可短期内实现饮料添加剂、食品添加剂及化妆品添加剂行业的生产销售。项目有技术成熟性好、创新性优、投资回报率高和风险率低等特点。外来资本通过股本认购方式成为新成立公司股东，享受股东权利、履行股东义务，并根据国家法律法规及公司章程的规定进行股权转让。应用范围 实施期内完成工业化生产放大研究、临床研究、国家Ⅰ类新药批文申报及GMP车间的设计、施工与认证。主要技术指标、特点 本项目自1995年着手研发以来，已经构建了ABP-W1基因工程菌株，实现了ABP-W1的重组表达，中试发酵水平表达抗菌肽ABP-W1达到300mg/L，于2007年申请国内发明专利3项。市场分析及产业化前景 目前国内抗生素类药品的市场容量已经超过百亿元人民币，市场每年以超过30%的速度增长，前景喜人、商机无限。投资概算 拟融资成立注册资本15385万元左右的独立法人的公司，其中技术股权为3077万元（20%），期权2308万元（15%），现金及实物类资产10000万元（65%，其中固定资产约为9000万元，流动资金1000万元）。现金及实物类资产股权接纳现金及实物的1：1认购。经济效益预测 对项目进行经济可行性分析，年成本总费用为8922.20万元，增值税额为1727.20万元，所得税额为1269.45万元，其它税额折算为140万元，利税总额为5077.80万元，税后利润为3808.35万元，销售利润率为27.20%，销售利税率为49.61%，投资利润率为24.75%，投资利税率为45.14%。 项目咨询电话：027－68778400

据说螺旋藻多肽是螺旋藻深加工的产品，在国外已超过螺旋藻，属第三代产品，不知藻多肽跟天然螺旋藻两种产品在保健功能上是否具有可比性？绿Ａ好象无此产品，为什么？ 螺旋藻多肽是将螺旋藻多糖、藻蓝蛋白的分子切割、分离为小分子片段。这一生物化学技术彻底改变了原分子的结构，取而代之的是崭新的藻多肽分子。 这些藻多肽分子在分子量大小，生物活性、化学性质上都与原来的分子完全不同。具有较强的生物活性及直接由肌肤吸收的高强渗透力，目前国际上主要运用于化妆品行业，其主要功能1、调节皮肤表层水份，阻隔环境污染和紫外线对皮肤的侵蚀2、具有还原酪氨酸酶的活性，帮助肌肤抑制黑色素生成3、能高效清除肌肤内过剩的自由基，有效抑制新自由基的形成，有效防止自由基的氧化作用对皮肤胶原纤维及弹性纤维的损伤有效防止皱纹的产生。基于藻多肽的特性、功效，目前在法国、美国、日本等很多国家都将藻多肽添加在高档化妆品中。 基于自身资源优势，绿A公司与英国贝斯公司合作，采用英国伯明翰大学最新生物技术，成立了“仟娇生物护肤研究中心”，引进英国、意大利先进提取、浓缩设备，萃取天然螺旋藻生物精华、藻多肽为护肤基质，潜心致力于为女性提供专业、全面、高品质的美容、护肤产品——绿A仟娇系列。作为美容、护肤，藻多肽的功能远远优于天然螺旋藻。但如果是作为调理身体的保健食品，天然螺旋藻却有着藻多肽无法企及的优势。（1）含人体极易消化吸收的优质水溶性蛋白质（2）含18种氨基酸和人体所必需8种氨基酸，吸收率高达90-95％。（3）含丰富的天然维生素 螺旋藻具有可满足人类生命活动需要的多种重要的维生素，是世界上迄今为止含天然维生素B12 含量最丰富的植物，并富含VitB1、VitB2、VitB6、VitC、VitE、β—胡萝卜素、尼克酸、叶酸、 泛酸等多种对人体有益的物质。（4）含量丰富的矿物质螺旋藻的藻体中矿物质和微量元素约占其总量的9 %，其中铁的含量为一般含铁食物的20倍， 为生物络合性铁，极易被人体消化、吸收，并对红细胞的生成具有重要作用，还含有强筋壮骨的活性钙和提高肌肉神经的活性镁，硒和锌的的含量也很高。（5）含天然的人体所必需的不饱和脂肪酸----γ---亚麻酸(GLA)、22碳6烯酸(DHA)（6）含有可增进人体免疫功能的β—胡萝卜素（7）含补血造血的天然血红素资源------叶绿素 （8）含有巨大的能量库---多糖类，可以使人体产生持久的耐力和爆发力。（9）含人体最重要的抗氧化物质---超氧化物歧化酶（SOD），清除过多的自由基，防止肌体受到自由基的破坏，全面调节人体代谢机能。（10）藻多糖、藻蓝蛋白 螺旋藻藻多糖（SPP）和藻蓝蛋白（PC）是螺旋藻所特有的活性成分，它们决定了螺旋藻的特殊功效。可以提高核酸内切酶的活性和促进DNA修复，修复机体自身受损伤的细胞，促进机体的骨髓造血功能，增强骨髓细胞增殖能力，增强机体免疫系统功能，抑制肿瘤细胞的增殖，抗辐射等作用。 因此，可以这么说：藻多肽精炼独到，天然螺旋藻全面、均衡。如果作为美容、护肤建议您可以选择藻多肽产品。如果强身、健体还是全面、均衡的天然螺旋藻更加理想。