蛋白质是一切生命体不可缺少的组成成分，胶原作为一大类蛋白质，在生物体中起着重要的作用，可以说生命是蛋白体的存在形式。胶原蛋白（Collagen）属于硬蛋白类，一般占人体所含蛋白质的1/3以上，是人体内含量最多的一类蛋白质。它存在于人体的结缔组织、皮肤、骨、肌腱、韧带、血管中，在皮肤的真皮组织干燥物中，胶原蛋白达90%之多。胶原蛋白是皮肤细胞和细胞之间的连接物质，以不溶纤维形式存在，其分子有着独一无二的“三螺旋”结构（由三个α—肽链互相拧成的三股螺旋构型，在每个肽链上约含1200个氨基酸，其中含有独特的羟脯氨酸），比DNA（脱氧核糖核酸）的“双螺旋”结构更为神奇，具有高度抗张能力。　　　　如果胶原蛋白在体内的生物合成异常或者胶原蛋白因其他原因引起异常变化，即有可能导致胶原病。表现在皮肤表面的胶原病有：红斑狼疮、硬皮病、牛皮癣、白癜风、毛细血管脆性增加、创伤难于愈合等，这些都与胶原代谢有关。　　胶原蛋白是由成纤维细胞合成的，但随着人的年龄增长，以及自由基的大量产生，胶原蛋白的结构也在发生变化并渐渐流失（正常人体每年会流失1%的胶原蛋白）。与此同时，成纤维细胞的合成能力下降，不能及时供给新生的胶原蛋白。这时胶原纤维就会发生联固化，使细胞间具有很好储水性的粘多糖减少，皮肤便会失去弹性并变薄老化，还可导致真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少，使皮肤变得干燥、皱纹增多、出现色斑等一系列老化问题。此外，由于肌肤难免不受到外力的伤害，如果是因为胶原蛋白的减少而影响了皮肤的愈合能力，细胞的再生能力已受到破坏，那么就会产生疤痕。　　胶原蛋白独特的纤维状结构及其良好的生物相容性和低抗原性使其成为高档化妆品、功能性保健品、生物医学材料领域的热门研究课题。四川大学生物研究所、四川铭让生物科技有限公司、法国BIM SIFRAM集团公司、成都宏泰化妆品有限公司为使胶原蛋白在化妆品中更有效地应用，联合开发了新一代生物美容材料19AC生物酶解胶原肽。19AC系以天然胶原蛋白作为初始原料，采用国际尖端生物工程技术——生物酶定向剪切专利技术，使不易被皮肤吸收的高分子胶原蛋白（分子量约30万）转化为低分子胶原多肽19AC（分子量约2000），再经科学纯化精制而得。19AC不仅不含细胞及组织相容性胶原，不会诱发抗体和免疫反应，而且对皮肤的渗透性非常强，可迅速补充肌肤流失的胶原质。19AC胶原肽被人体皮肤吸收后再进入皮肤内的成纤维母细胞，在相关生长因子及酶的催化作用下由成纤维细胞合成胶原蛋白，并通过胞吐作用分泌至胞外，再在胞外酶的作用下形成胶原纤维，从而达到多种护肤美容效果。研究表明，19AC生物酶解胶原肽中含有19种氨基酸，其中以甘氨酸、脯氨酸、谷氨酸、精氨酸、羟脯氨酸等的含量居多。因此，19AC被生物专家们誉为“生命之源、肌肤之泉”和“皮肤软黄金”。　　19AC生物酶解胶原肽作为可靠的化妆品组分，具有以下6大功能：　　1、保湿。19AC多肽链中含有大量的亲水基团（氨基、羟基、羧基等），处于分子立体结构的表面，能吸收大量的水分，在皮肤表面形成皮膜，对皮肤具有良好的保湿性，而且其保湿作用不受环境（温度、湿度等）变化的影响。　　2、营养。19AC对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强，保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。　　3、抗衰除皱。皱纹及小细纹的产生与胶原质自然流失有关，19AC生物酶解胶原肽可直接渗透到肌肤真皮中补充流失的胶原质，重整肌肤纤维组织结构，促进细胞新陈代谢，延缓细胞衰老，使皮肤柔润光滑，细小皱纹得到舒展。　　4、美白。19AC中的多肽可抑制酪氨酸酶的活性，减少黑色素的生成。德国学者Domsch等人的研究表明，用平均分子量为2000的胶原蛋白多肽配成10%的溶液，每隔一定时间揉搓皮肤一次，经48小时后可以使紫外线诱发的皮肤色素斑减少25%左右。以19AC作为主要活性剂并与其他美容原料复配而成的19AC平衡还原嫩白晚霜，在改善晦暗肤色、美白肌肤、修复嫩肤等方面有很好的效果。　　5、修复。19AC能直接渗入肌肤底层，且与周围组织的亲和性好，可协助细胞制造胶原蛋白的成胶原细胞，促使皮肤细胞正常成长。同时，19AC本身还具有消炎和更新肌肤的作用。　　6、抗刺激。19AC与皮肤具有良好的相容性，可以调节和稳定产品的酸碱度，舒缓镇静肌肤，增强皮肤的抗刺激能力。　　“欧尼菲”系列护肤用品是以19AC生物酶解胶原肽为主要活性原料，同时添加其他与人体皮肤亲和力强的透明质酸等天然保湿因子、多种维生素、天然植物油脂、超临界二氧化碳提取的植物精华等，运用最先进的法国化妆品配方技术和生产工艺（如高活性物的微胶囊包裹技术等）生产出的高科技护肤用品，产品在使用效果上除具有上述特点外，更有其他产品所不具备的独到之处：　　◎仿真皮膜。欧尼菲在皮肤上所形成的膜不仅与皮肤的天然保护膜性质相同或相似，能有效隔离外界的物理化学刺激，而且更能加强或帮助皮肤重新建立水—保湿因子—油脂三相平衡系统，从根本上锁住水分。仿真皮膜与皮肤结合力强，不易脱落，可大大提高活性成分的利用率。此外，仿真皮膜还具有张力，可产生一定的内压，促使皮膜内的活性物质向皮肤深层渗透，强化产品的使用效果。　　◎温和的收敛性。欧尼菲能使毛孔适当变小，有效紧实肌肤，防止水分过量流失，细腻平滑肌肤，但不影响皮肤正常功能的发挥。　　◎欧尼菲化妆品因为采用了微胶囊包裹技术而具有良好的缓解功能，相当于为肌肤提供了一个“营养库”，使活性成分进入肌肤组织后能按肌肤的需要缓慢释放，长效提供维持肌肤健康的能量。这样可减少活性物质浓度的“波谷”带来的缺憾（如营养物质在皮肤中的瞬间过剩而造成的皮肤过敏等问题），尤其对敏感脆弱的眼部肌肤护理有帮助。