武汉烁森生物科技有限公司

武汉烁森生物科技有限公司是一家生物类高新技术企业，是武汉市农业产业化重点龙头企业。烁森公司携手大专院校的专家学者，历经6年，投入2800多万元人民币，完成了“烁森肽”项目的研发、孵化以及产品的市场推广及中试基地的建设，拥有7项专利。将啤酒糟、白酒糟、味精糟、糖糟等作主要原料，以其他农副产品为辅助原料，加上公司的核心菌种，采用现代生物工程技术和酶工程技术，结合微生态理论，通过多菌种混合固体发酵和添加外源复合酶相结合的先进工艺，生产出中国第一个植物源性酶菌功能营养小肽——烁森肽素。

武汉烁森生物科技有限公司生产的烁森肽素是应用现代生物工程技术，采用国际领先的第四代“多底物、多菌种”固体发酵工艺，经低温烘干而成的纯植物源性具有酶、菌功能及高营养作用小肽产品。烁森科技是中国第一家按照食品肽的标准生产烁森肽酶、菌功能营养肽的企业。烁森肽素是一类既不同于专业酶菌制品，也不同于传统植物粗蛋白源的新型制品。它是利用特殊植物原料通过生物固体发酵技术而获得，烁森肽素既具有酶菌功能活性，又具备蛋白高吸收性两大功能特性，产品中含大量益生菌、活性酶，蛋白原主要以肽的形式存在。

烁森肽素产品具有四个显著的功能特点：

一、改善肠道环境增强抗病能力。

烁森肽素产品中含有大量活性酶菌，能改善动物肠道内微生态环境，增加有益菌群数量，提高动物免疫力。动物排泄物柔软成型，臭味明显减轻，明显降低肠道疾病的发生，动物生长过程中可减少抗生素的使用量。

二、协助原饲料中营养物质的吸收

产品中特殊工作菌群可在肠道内将原饲料中大分子蛋白质转变成肽，将能量物质转变为多糖或者单糖，明显提高原饲料中蛋白质、能量物质的吸收，显著减轻排泄物中豆粕、玉米残留，可明显提高动物生长速度。

三、参与动物代谢及基础物质转化

产品中未知因子参与动物基础代谢及蛋白、脂肪、糖转化，功能肽物质产生刺激诱食、泌乳、产蛋、抗应激、消炎功能。生猪可提高瘦肉获得率，奶牛缓解乳腺炎提升产奶量，蛋禽延长产蛋周期、蛋体大小一致。

四、营养小肽作用可降低使用成本

产品中营养小肽具有高蛋白高营养快速吸收特性，与微量元素螯合形成特殊生物功能属性，可等量减少原养殖配方中豆粕用量（原则上减少量不超过豆粕总量30%），可最大限度降低使用烁森肽素所增加的成本。

在生猪养殖时，烁森肽素具有特殊的天然芳香及很好的适口性，有明显的诱食及保健作用，特殊功能小肽可提高机体的免疫力，预防肠道疾病的发生。益生菌、消化酶有明显的促消化作用，其营养小肽可直接被吸收，消化率可从65%提高到90%，育30公斤以上肥猪全程饲喂可提前5——7天出栏。消除粪便恶臭及畜舍氨味，改善养殖环境减少蚊蝇滋生，防止呼吸道疾病的发生。增加生猪重量，提高瘦肉率，改善肉质品质，色泽深红，风味可比土猪肉。

烁森肽素在蛋、肉禽养殖时，不但可以增吸收、促增长，而且能够抗应激、防腹泻。产品含有大量的益生菌、消化酶及未知因子，可以促进蛋、肉禽对营养物质的消化吸收，清除有害因子的抑制作用。粗蛋白的消化率可从65%提高到90%，从而提高料肉比、料蛋比。产品还可以迅速恢复因应激造成的肠道菌群失衡，恢复机体正常生理功能。降低服脂、延缓脂肪肝的形成，延长产蛋高峰期，提高产蛋率及饲料报酬。烁森肽素还预防啄癖、脱肛、跛行、砂皮蛋等杂症的发生，改善肉、蛋的品质，提高鲜美风味，蛋品似土鸡蛋。减少氨气、硫化氢得病发有害气体的产生，改善鸡舍饲养环境，预防呼吸道疾病的发生。

烁森肽素不是药物，是生物功能营养产品，但是却能够起到保健防病及高营养作用。在养殖市场竞争激烈的今天，保健防病工作做得好就能够少花钱多受益，实现利润最大化。

现在，武汉已有二条中试生产线，年产“烁森肽素”1万吨，年处理各类糟4万余吨。为扩大生产，形成产业化，烁森公司注资1500万元已组建了荆门烁森生物公司，投资1.09亿新建了荆门烁森工业园。工业园预计2012年初正式投产。荆门烁森工业园建成后，将年产“烁森肽素”12万吨，“烁森糟宝” 2000吨，产值超过3.2亿。