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食源性低聚肽营养与功能暨第六届国际学术研讨会圆满举办!
发布日期:2019-01-22  来源:经理人  浏览次数:1314
1月14日,由中国营养学会主办,北京市蛋白功能肽工程技术研究中心、颜如玉医药科技有限公司承办,中国食品发酵工业研究院、广东中食营科生物科技有限公司、北京中食海氏生物技术有限公司共同协办的食源性低聚肽营养与功能暨第六届国际学术研讨会在三亚隆重召开。

  为进一步加强食源性低聚肽国际间研究交流与合作,推动食源性低聚肽行业健康发展。1月14日,由中国营养学会主办,北京市蛋白功能肽工程技术研究中心、颜如玉医药科技有限公司承办,中国食品发酵工业研究院、广东中食营科生物科技有限公司、北京中食海氏生物技术有限公司共同协办的食源性低聚肽营养与功能暨第六届国际学术研讨会在三亚隆重召开。

 

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(食源性低聚肽营养与功能暨第六届国际学术研讨会合影)

中国营养学会副理事长杨晓光、中国食品发酵工业研究院院长蔡木易、中国保健协会副理事长贾亚光、国家食品安全风险评估中心副主任李宁、北京市营养源研究所所长李东、颜如玉集团创始人、董事长王中振、颜如玉集团联合创始人、广东中食营科生物科技有限公司总经理谢涛等领导和嘉宾出席会议并致辞。

 

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(中国营养学会副理事长杨晓光致辞)

 

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(中国保健协会副理事长贾亚光致辞)

 

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(中国食品发酵工业研究院院长蔡木易致辞)

国际食源肽学术研讨会已经成为了国际食源肽学术领域最具影响力的科研交流平台之一,本届研讨会围绕“食源性低聚肽营养与功能”的最新研究进展进行了深入交流,吸引了来自日本、美国、爱尔兰、中国等国内外知名专家学者及健康行业代表逾700人参加会议。

 

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(各食源性低聚肽研究专家、教授分享科研经验)

研讨会在鲁军教授主题为《食源性低聚肽开发现状及展望》拉开序幕,随后爱尔兰利莫瑞克大学R.J.(Dick)FitzGerald教授、四川大学华西医院胡雯教授、日本京都大学佐藤司健教授、东南大学孙桂菊教授、美国德州理工大学Vadivel Ganapathy教授、国家体育总局运动医学研究所伊木清教授、中国医学科学院肿瘤医院肝胆科吴健雄主任、北京大学医学部许雅君教授、日本食品肽研究所株式会社陈少言所长、南方医科大学深圳医院朱翠凤教授、中国食品发酵工业研究院潘兴昌教授先后作了专题报告。与会专家学者们围绕食源性低聚肽的基础研究、市场转化、临床应用进行了交流,特别对健康产业中,营养食品、功能食品、特医食品等产品应用领域进行了深入探讨。

 

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在“健康中国2030”的国家战略指导下,为鼓励和支持关于食源性低聚肽的营养与功能方面的研究,促进我国营养科学技术的发展,为推动营养健康食品的发展提供科学依据,在中国营养学会的指导下,成立了“中国营养学会-中食营科低聚肽营养研究基金”。会议现场,由中国营养学会、中国食品发酵工业研究院、颜如玉集团等基金参与方共同启动了“中食营科低聚肽营养研究基金”。

本届国际食源性低聚肽学术研讨会旨促进食源性低聚肽营养与功能研究领域国际间的学术交流,共同分享肽科技全球科研成果及研究方向。

参会专家纷纷表示,本次研讨会针对性强、学术气氛浓厚、通过听取海内外专家教授的学术报告,对肽科技领域有了更加深刻的了解,特别对肽行业的未来产业化发展具有重要指导意义。

在未来,国际食源性低聚肽学术研讨会将旨在解决食源肽资源利用中的重大关键性、基础性和共性技术问题。立足中国产业需要,放眼国际科技前沿,研发具有产业化价值、国际先进水平的科技成果,促进重大科技成果转化和产业化,推动国际健康产业技术创新和食源肽新兴产业发展。

新时代临床营养行动

中食营科特医激流奋进、砥砺前行

新时代下的临床营养从以前的“食堂膳食供应”发展为肠内营养、肠外营养和有治疗标准的医疗膳食。推动特殊医学用途配方食品(FSMP)和医疗膳食的规范化应用是新时代下临床营养的重要宗旨。

 

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广东中食营科生物科技有限公司作为全球大型的低聚肽(短肽)和功能性营养食品产业化基地,以打造“中国肽谷”及国际一流的功能性营养食品企业为目标,依托中国食品发酵工业研究院在营养与功能食品领域强大的技术研发实力,设立“低聚肽研发中心”和“特殊医学用途配方食品联合研发中心”,主要研发、生产并销售各类满足临床及出院患者营养支持相关领域的特殊医学用途配方食品(FSMP),旨在解决临床一线的营养需求,以优质的蛋白营养,更好地为临床医师和患者提供系统科学的营养治疗方案,助力临床营养的创新发展。

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