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苦瓜多肽为淡黄色固体干粉，其中含有80～90％蛋白质、5～7％水分，其中酸溶蛋白质达到70％以上，不含脂肪、碳水化合物、胆固醇等，无任何添加剂、防腐剂及有机溶剂残留，苦瓜多肽可以帮助Ⅱ型中轻度糖尿病患者，恢复胰腺制造胰岛素，恢复人体对血液中葡萄糖的吸收。苦瓜多肽可调节糖尿病患者的血脂，阻止糖尿病人因糖尿病引起的继发血脂代谢紊乱；苦瓜多肽还可以通过减肥，促进能量代谢，预防及缓解因糖尿病而引起的中风、心血管疾病等并发症。